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祖父江の銀杏

撮影日:2018.12.1
愛知県稲沢市祖父江の銀杏です。
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伊吹おろしに対する防風林と銀杏(ぎんなん)の食用を兼ねて、祖父江町にはイチョウが多数植えられています。
1900年頃から「ぎんなん」の生産が盛んとなり、品質の高さを求めて品種改良も行われている。
銀杏は接ぎ木で増やすため、現在も親しまれている「藤九郎」などの品種は祖父江町発祥とされる。
2002年(平成14年)には「そぶえイチョウ黄葉祭り」が初開催されている。
祖父江町には樹齢100年を越えるイチョウの大木が多数ある



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